Santiago poil au dos

Nous avons passe nos deux derniers jours en Amerique du Sud chez Florencia et Nicolas. Nous avons enfin pu nous sentir un peu a la maison. C'est ca la magie du couchsurfing, les hotes savent de quoi les voyageurs ont besoin et savent mettre a l'aise.

Un peu plus sur nos hotes :

• Florencia a vecu en France pendant ses etudes et parle donc parfaitement la langue. Elle parle aussi l'anglais tres bien. Elle est ingenieur agronome.
• Nico parle parfaitement l'anglais, il est architecte et il porte toujours des T-shirts cools.
• Ils ont tous les deux quitte leur travail pour se consacrer a leur projet et sont dans l'attente d'une bourse pour partir etudier le developpement durable en Hollande.

Pendant ces deux jours nous avons partage leur quotidien qui est consacre essentiellement a une association de potager urbain qui a pour but de former des personnes au metier afin qu'ils puissent s'inserer dans le milieu du travail. Nous avons passe une matinee dans le potager, rencontre les benevoles et tamise de la terre. J'ai finalement, apres trois heures de tami, plante 6 salades et 8 epinards. Ce fut le meilleur moment de l'experience. Je me demande comment ces petites choses fragiles deviennent des grosses salades croquantes mais c'est la magie de la nature. 


L'apres midi nous avons visite la ville. J'ai ce sentiment depuis que l'on voyage que les villes sont les endroits les plus ennuyeux mais quand on la decouvre avec des locaux, ca devient mille fois plus interessant. J'ai adore le resto de burgers peruviens, les glaces dans le quartier branchouille et le coucher de soleil sur la ville du haut de leur building.
Petit bemol : Santiago reste tout de meme une ville tres poluee. Coincee dans une cuvette et entouree de montagnes, il est tres difficile d'y voir un ciel bleu comme vous pouvez le voir sur ces photos.

Merci. merci, merci a Florencia et Nicolas pour ces fabuleux moments.